מתכון לעוגת מייפל

רכיבים:

2 כוסות של תערובת לעוגה Refresh

3 ביצים גודל מדיום

כוס סוכר

1/3 כוס שמן או 85 גרם חמאה

250 גרם גבינה לבנה  5%

סירופ מייפל

אופן הכנה:

1. מחממים תנור ל- 180 מעלות.

2. מערבבים במיקסר חמאה וסוכר ולאחר מכן מוסיפים את הביצים והגבינה.

3. מוסיפים לבלילה את התערובת לעוגה של Refresh ומערבבים לתערובת אחידה.

4. משמנים 2 תבניות אינגליש קייק ויוצקים את הבלילה.

5. מכניסים לתנור ואופים במשך 65-60 דקות. 

6. לאחר שהעוגה מצטננת (אך עדיין קצת חמה) יש למרוח סירופ מייפל או על חתיכות העוגה.

* את העוגה מומלץ לאכול ביום האפייה.

בתיאבון!